Химия на защите сельскохозяйственных растений
Современное ведение сельскохозяйственной деятельности немыслимо без применения химических удобрений. Различные сельхозкультуры чрезвычайно уязвимы и подвержены нападению вредоносных насекомых, других организмов, а также поражению различными болезнетворными бактериями. Чтобы отвести опасность заражения и уничтожения значительной части урожая, современным владельцам с/х угодий приходится использовать в своём бизнесе химикаты. Они не только способны выполнить свою основную, защитную, функцию, но также и улучшить вкусовые качества и урожайность продукта.
Химические средства, применяемые в аграрной сфере, можно разделить на несколько групп, в зависимости от их назначения. Проблема борьбы с сорняками всегда оставалась актуальной и одной из основных, в этом деле нам всегда помогут гербициды – вещества, используемые для борьбы с лишней растительностью, тянущей на себя из почвы влагу и полезные вещества, не давая основным выращиваемым культурам возможности произрастать в нормальных благоприятных условиях.
Химикаты этой группы, в свою очередь, делятся на уничтожителей избирательного и сплошного действия. Отличие их состоит в том, что вторые истребляют все растения подряд, а первые, соответственно, избавляются лишь от нежелательных сорняков, оставляя основную культуру в безопасности. Вообще борьбе с сорняками должно уделяться повышенное внимание, так как сорные растения не только тянут драгоценную влагу из почвы, но и переносят опасные болезни, вредителей, затрудняют уборку урожая, провоцируют лишние затраты на сушку и очистку готового продукта.
Цифры говорят сами за себя, если игнорировать борьбу с сорными растениями, результаты могут быть катастрофическими. Известны случаи 100% потери урожая! К нежелательным последствиям приводят также грибковые заражения сельскохозяйственных растений. Эффективно борются с грибком фунгициды — химические соединения из группы пестицидов, способные, как уничтожать болезнь при её наступлении, так и предупреждать её, очищая семена от грибковых спор.
Очень важным этапом в выращивании такой популярной культуры как картофель является своевременная профилактика заболевания картошки фитофторозом. Если своевременно провести обработку ботвы картофеля химикатом, можно уменьшить возможные потери урожая на 2 или даже 3 процента. Следует заметить, что химические защитные средства не только выполняют основную функцию уничтожения вредоносных организмов и предупреждения болезней культурных растений, но также и способствуют обогащению их питательными веществами, улучшают вкусовые качества и урожайность продукта. Значительный урон сельскому хозяйству приносят насекомые, с жадностью нападающие на культурные растения. Верным помощником в борьбе с ними стают инсектициды, различные по своему химическому составу. Химикаты этой группы избавляют растения не только от самих вредителей, но и от их яиц и личинок.
Страшно представить себе масштабы урона сельскому хозяйству, если бы не существовало столь необходимых химсредств защиты. Аграрии не останавливаются на достигнутом и, с каждым днём, разрабатывают новые, ещё более совершенные средства защиты сельхоз культур, более безопасные, идеальные в хранении и оптимальные по своей эффективности, сводящие к минимуму затраты на борьбу с вредными насекомыми и сорняками.